Babka Makowa

babka z makiembabka makowa

Rewelacyjna Babka Makowa. Tak makowa nie z makiem tylko makowa 🙂 Smaczna jak diabli, można zjeść całość na jedno posiedzenie. Przepis

Skład:
20 dag mielonego maku
30 dag mąki pszennej
25 dag cukru
1 kostka margaryny
5 całych jaj
1 szklanka mleka
2 łyżeczki proszku do pieczenia
10 dag rodzynek
cukier waniliowy
olejek migdałowy
składniki muszą mieć temperaturę pokojową
*******************************************************
Do miski wsypujemy cukier i wbijamy jajka, wszystko dobrze miksujemy
na jednolitą masę, dodajemy miękką margarynę i dalej miksujemy
( mogą zrobić się malutkie grudki ) następnie dodajemy mąkę, mak, cukier waniliowy, olejek, proszek do pieczenia, mleko i dalej miksujemy aż ciasto zrobi się jedwabiste wyłączmy mikser i dodajemy rodzynki delikatnie przemieszać łyżką, ciasto wylewamy do formy o dowolnym kształcie wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułka tartą. Tak przygotowane ciasto wstawiamy do nagrzanego piekarnika ( tradycyjny 220st. z termo obiegiem 170st.) i pieczemy około 1godz. sprawdzamy patyczkiem ciasto czy jest upieczone jeśli tak to wyjmujemy z piekarnika i odkładamy do wystygnięcia. Gdy ciasto jest chłodne wyjmujemy je delikatnie z formy, górę posypujemy cukrem pudrem.  SMACZNEGO !!!!

 

 

 

Dodaj komentarz